BUTUH ide bekal ke kantor yang praktis dan enak? Yuk masa daging sapi lada hitam dengan kaya nutrisi, Bunda!

Ya, salah satu cara menjaga kesehatan tubuh adalah dengan mengonsumsi makanan yang bernutrisi. Seperti keturunan sapi yang mengandung seng, maujud besi, omega 3, serta vitamin B12.

Maujud seng merupakan zat yang dibutuhkan oleh tubuh guna mendukung kemajuan dan perkembangan anak-anak serta mengangkat sistem kekebalan tubuh untuk melayani infeksi. Sedangkan zat besi dibutuhkan tubuh sebagai sumber energi beserta dapat mencegah anemia. Tak perlu repot, Anda bisa menemukan dalam daging sapi.

Sementara omega 3 merupakan sumber lemak sehat yang akan melestarikan kadar kolesterol di dalam tubuh. Tak hanya itu, Omega 3 juga baik untuk perkembangan fungsi otak dan saraf. Sedangkan vitamin B12 berfungsi untuk kekebalan tubuh, membantu fungsi sistem saraf, serta pertumbuhan dan perkembangan normal pada anak-anak.

Anda bisa mengkreasikan daging sapi untuk ide bekal ke kantor juga anak yang sudah balik bersekolah. Berikut ini resep sapi lada hitam yang bisa Kamu sontek, seperti dikutip Okezone dari akun Instagram @galerimasakanrumahan, Selasa (14/7/2020).

Bahan-bahan:

kepala 350gram daging sapi, cuci terang, potong sesuai selera

– 1sdm kecap cantik

– 1sdt lada hitam yang ditumbuk halus

– 1sdt kecap payau

– 1sdt minyak wijen

– 3siung hati putih, cincang halus

– 1/2 buah paprika muda

– 1/2 bahan paprika merah

kepala Lada putih secukupnya

– 2siung bawang putih, mencincang halus

– 1sdt tepung maizena, larutkan dengan 1sdm air

– 1siung bawang bombay, potong”

– Kaldu bubuk ala kadarnya

– 1/2 ruas jahe

– Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

semrawut Tumis bawang putih sampai enak, masukkan jahe, bawang bombay, tumis sebentar, lalu masukkan paprika abang dan hijau, aduk rata.

– Masukkan daging sapi, aduk rata, tumis sebentar.

– Tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, kecil lada putih.

kepala Masak sampai semua meresap, tambahkan larutan tepung maizena dan bila perlu tambahkan sedikit air.

– Cicipi kembali pra disajikan.

Note: Kalau Anda dan keluarga menyukai rasa pedas, boleh ditambahkan cabai kecil sebanyak 4 buah.

(dwk)

Loading…