Membuka bulan Oktober dengan sarapan spesial bisa menambah semangat Kamu beraktivitas hari ini. Hari ini, coba bikin sarapan praktis dengan menu nasi goreng.

Bukan nasi goreng biasa, akan tetapi dikreasikan dengan telur asin tercampak terasa semakin spesial. Sajikan jadi hidangan nasi goreng telur asin yang menggugah selera makan di pagi hari.

Berikut resep nasi goreng telur asin yang dikutip dari akun Instagram @linasutiono, Kamis (1/10/2020).

Bahan-bahan:

Nasi Goreng Telur Asin

2 piring nasi

2 butir telur asin mentah

1/4 buah bawang bombay, cincang

2 batang daun bawang

dua lembar smoke beef, potong-potong

7 buah cabe kecil merah, iris

dua bawang merah, iris

1 bawang putih, iris

Saus tiram

Kecap manis

Garam, merica, kaldu jamur

Baca Juga: Cantiknya Kahiyang Ayu Jadi Peri Bunga, Netizen: Princess-nya Pak Jokowi

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga wangi masukkan cabe kecil dan smoke beef aduk sebentar lalu masukkan telur asinnya aduk-aduk.

2. Tuangkan nasi putihnya aduk-aduk lalu beri bualan manis, saus tiram, garam, merica, kaldu jamur dan daun hati, aduk hingga rata, tes rasa

3. Angkat, sajikan

(hel)